Форум Конаковского района
http://forum.konakovo.org/

Дачное)
http://forum.konakovo.org/viewtopic.php?f=30&t=5084
Страница 16 из 16

Автор:  Galka [ Чт сен 14, 2017 - 10:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Дачное)

Моя страничка для вас - рецепт майонеза.
Майонез (Основной рецепт)
Изображение
Основной рецепт майонеза на желтках для приготовления в домашних условиях.
Продукты
Масло растительное - 150-200 мл
Желток - 1 шт.
Уксус - 1-2 ч. ложки
Соль - 2-3 щепотки
Сахар - 0,5 ч. ложки
Горчица - 1 ч. ложка
Вода (по желанию) - 1-2 ч. ложки

Подготовьте продукты, необходимые по основному рецепту майонеза.
Как приготовить домашний майонез:

Желток с добавлением щепотки соли венчиком разотрите до кремообразного состояния, не взбивая в пену.
По капле, сразу же перемешивая, добавляйте растительное масло. Следующую каплю масла добавляйте только после того, как с соусом полностью соединится предыдущая.
Если майонез стал слишком густым или масло больше не перемешивается, добавьте в соус несколько капель уксуса или теплой воды.
Продолжайте до последней капли масла, пока майонез не станет достаточно густым. Майонез после этого следует еще раз энергично взбить.
Майонез по вкусу приправьте солью, перцем, сахаром и небольшим количеством столовой горчицы. Майонез должен быть густым и плотным.
Домашний майонез на желтках готов!

Автор:  nino.babich20000 [ Пт ноя 10, 2017 - 12:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Дачное)

Remoo, Кто вот недавно меня забор, какие примерно цены? Срочно хочу поменять забор в целях безопасности, советуют просто использовать профлисты, какой будет совет от вас?

Страница 16 из 16 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
https://www.phpbb.com/